Пиццерия «Каприччио»

• 15.06.2011 - 00:06
• Доставка пиццы, Пиццерия
• 5 отзывов
• 2011-06-15T00:06:47+00:00
• http://dostavka-pizza.ru/?post_type=post&p=1067
• product

Каприччио — небольшая пиццерия в Куркино (Родионовская ул, д. 12). Она доставляет по нашему району, а ехать опять в Реутов ради одного обзора утомительно.

Мы заказали по телефону пиццу «Каприччио» (неаполитанский соус, бекон, шампиньоны, цуккини, ветчина, сладкий перец, маслины, моцарелла, сладкий лук, специи). Она очень привлекательно выглядит в меню, и я не удержался. За пиццу в 36 см и весом в 650 грамм заплатить всего 470 рублей? Почему бы нет, надо попробовать.

Везли нашу пиццу всего 40 минут. Курьер очень повеселил, когда сказал, что рекламка у него есть, но она в машине )) Он явно очень торопился, поэтому пицца была «в расстроенных чувствах» — её слегка поколбасило по коробке, но не критично, к тому же она была горячей.

К сожалению, к заказу не прилагаются ни салфетки, ни жвачка. С одной стороны, это мелочи. С другой — ну хоть к чему-то можно придраться?

Я неважно плохо отношусь к тонкому тесту, но эта пицца стала исключением: в ней сбалансированы тесто, начинка, соус и сыр.

Пицца очень тонкая, сразу на тесте слой вкусного соуса из томатной пасты с приправами, я из них угадал только орегано. Теста под начинкой не видно, и не потому, что его спрятали под толстым слоем дешёвого сыра или под соусом, а потому что начинки много. В довершение всего, сверху лежит большая пахучая метёлка (она мне напомнила траву тархун), она оттеняет вкус всей пиццы, даже когда метёлки рядом уже нет.

Незначительное нарекание — маслинки и оливки (целые, а не резаные прозрачными кружочками) имеют чуть более уксусный привкус, чем это нужно. У многих нет ни оливок, ни маслинок. Вообще.

Да, и к этой пицце не нужен соус для бортиков — они вкусные и пахнут той самой метёлкой душистого растения.

Если вы живёте в районе, куда доставляет «Каприччио» — рекомендую её заказать и попробовать. А мы туда ещё и обязательно съездим.

Оценка редакции: 9 из 10.

P.S. Очень рекомендую под эту пиццу бастардо не старше 2000 года производства Коктебельского завода или Товарищества Христофорова. Отлично оттеняет вкус пиццы «Каприччио».

Пиццерия "Каприччио", 9.5 out of 10 based on 2 ratings

• Оценка (из 10): 10
• Минимальный заказ: 450
• Сайт: capriccio-cafe.ru
• Время работы: 11-23
• Телефон: + 7 (495) 999 67 57

Ещё по теме:

• Казаностро – доставка пиццы и не только
• Доставка «Домо пицца»
• Доставка суши «Тануки»
• Доставка «Империя пиццы»
• Фресита пицца и Фресимо суши

• Куркино
• Новогорск
• Новокуркино
• Планерная
• Химки