На майских праздниках мы зашли в тратторию «Венеция» на Шаболовке — младшую сестру ресторана «Венеция» на Страстном. Конечно, заказали мы там пиццу — 350 рублей за «большую». Принесли её буквально минут через 10. Наша «4 сезона» была раскатана очень тонко, как положено для миланской пиццы. Тесто великолепное, бортики замечены не были. Начинки не очень много — ветчина, грибы, помидоры, соус и что-то ещё. Топпинг лежал не как обычно в «4 сезона» — на каждой четверти свой тип, а хаотично. Вкусу это, конечно, не мешает.

К сожалению, мне одному этой «большой» пиццы было мало — слишком уж тонкое тесто.

В траттории на Шаболовке очень уютно, светлые залы и кабинеты, с перегородками, увитыми виноградной лозой. Очень рекомендую обе «Венеции» для проведения романтического вечера в тихом уголке Италии.

Делают около десятка пицц на выбор. Тесто тонкое и не всегда хорошо пропечённое. Помидорами и не пахнет, в лучшем случае это будет «кепчук» или томатная паста из бадьи. Все виды соусов для пицц в данном заведении заменяет майонез. Начинки невнятные — и по вкусу, и по количеству (видна основа пиццы). Стоит целая пицца в этом заведении примерно столько же, сколько хорошая пицца с доставкой.

Если вы там вдруг оказались в трезвом уме и здравой памяти, берите лучше с собой. Лучше ту же пиццу захавать в душном офисе или в парке на лавочке, чем на залитых дешёвым пивом столах этого заведения.

Думаю, коллеги меня ещё прокомментируют.

Ресторан Трэ Фолье

Ресторан итальянской кухни Трэ Фолье стоит на Ленинском по направлению к центру. Приятное заведение с небольшим количеством посетителей. Мы там несколько раз обедали, поскольку бизнес-ланчей нет — брали либо пасту, либо по большой пицце на двоих.
Не могу особо отметить это заведение, но кормят неплохо.